Бори се против упале.Бројне болести су последица хроничних упала. Међутим, овај зачин има моћна антиинфламаторна својства и бори се против упале. Побољшава варење.Редовна конзумација куркуме побољшава варење јер стимулише лучење жучи. Штити јетру.Овај зачин је такође користан за здраву јетру. Спречава јетру од токсичног оштећења и поправља оштећене ћелије јетре.